2011/07/06

【cooking 13】カルボナーラ



キッシュの材料があればカルボナーラはなんなくできる
あなたは火があまり通ってないソースがすき?
火がとったソースが少し絡みつくぐらいのが好き?
今回は火をなるべく通さずに、ソースを。

クリーミーていうより、スープスパに近い感じ。

こういう時はやっぱりフィットチーネが合う

白かな